Czas przygotowania gulaszy i dań mięsnych z sosem
Otwierasz przepis na gulasz lub inne danie mięsne w sosie, ślinka już cieknie, ale potem… widzisz czas przygotowania i łapiesz się za głowę? Czy można coś zrobić, żeby jakoś to przyspieszyć?
Gdy się człowiek spieszy…
Chcesz przygotować gulasz szybciej, niż podano w przepisie? Pamiętaj jednak, że niektóre dania po prostu potrzebują długiego czasu przygotowania. Jeśli zwiększysz temperaturę pod garnkiem, to niestety – zamiast przyspieszyć czas gotowania, sprawisz, że sos wyparuje, a mięso będzie twarde i suche.
Dlatego nie radzę na siłę przyspieszać czasu gotowania. W aplikacji dokładnie go wymierzyliśmy. Pamiętaj, że zawsze możesz skorzystać z opcji WYMIANY i wybrać jakiś inny, szybszy przepis! To często najlepsze wyjście w sytuacji, kiedy Ci się spieszy.
